日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知，為《食品安全國家標準 植物源性食品中352種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(征求意見稿)》等5項農(nóng)藥殘留檢測方法國家標準征求意見稿向社會公開征求意見，截止日期為2022年11月21日。

【資料圖】

《食品安全國家標準植物源性食品中352種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》

該文件規(guī)定了植物源性食品中352種農(nóng)藥及其代謝物(見附錄A)殘留量的液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用測定方法，適用于植物源性食品中352種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定。

其原理為：試樣用乙腈提取，提取液經(jīng)分散固相萃取凈化，液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測，外標法定量。

《食品安全國家標準植物源性食品中242種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》

該文件規(guī)定了植物源性食品中242種農(nóng)藥及其代謝物(見附錄A)殘留量的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用測定方法，適用于植物源性食品中242種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定。

其原理為：試樣用乙腈提取，提取液經(jīng)固相萃取或分散固相萃取凈化，植物油試樣經(jīng)凝膠滲透色譜凈化，氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測，內(nèi)標法或外標法定量。

《食品安全國家標準植物源性食品中硫酰氟殘留量的測定氣相色譜法》

該標準規(guī)定了植物源性食品中硫酰氟殘留量的氣相色譜法，適用于植物源性食品中硫酰氟殘留量的測定。

其原理為：根據(jù)硫酰氟具有強揮發(fā)性的性質(zhì)，試樣中的硫酰氟用水提取，經(jīng)氣相色譜-電子捕獲檢測器(GC-ECD)進行自動頂空法檢測，外標法定量。

《食品安全國家標準植物源性食品中噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅等3種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜法》

該文件規(guī)定了植物源性食品中噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅3種農(nóng)藥及代謝物2-氨基-5-巰基-1,3,4-噻二唑(AMT)殘留量的液相色譜測定方法，適用于植物源性食品中噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅等3種農(nóng)藥及代謝物殘留量的測定。該標準方法定量限為0.05 mg/kg。

其原理為：試樣在Na₂S₂O₃溶液中恒溫振蕩，噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅等衍生化成AMT，酸性條件下用乙腈液液分配提取，高效液相色譜-紫外檢測器測定，外標法定量。

《食品安全國家標準植物源性食品中草甘膦等4種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》

該文件規(guī)定了植物源性食品中草甘膦及其代謝物(氨甲基膦酸、N-乙酰氨甲基膦酸、N-乙酰草甘膦、N-甲基草甘膦)、草銨膦及其代謝物(3-甲基磷酸亞基丙酸、N-乙酰草銨膦)、乙烯利、膦酸(見附錄A)殘留量的液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用測定方法，適用于植物源性食品中草甘膦及其代謝物、草銨膦及其代謝物、乙烯利、膦酸殘留量的測定。

其原理為：試樣用水提取，提取液經(jīng)固相萃取凈化，液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀檢測，外標法定量。

關(guān)鍵詞： 國家標準 液相色譜 食品安全