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近日，陜西省飼料協(xié)會(huì)發(fā)布《飼料中硝基咪唑類藥物及其代謝物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》《飼料中鉛、砷、鉻、鎘的測(cè)定電感耦合等離子體質(zhì)譜法》《飼料中香芹酚和百里香酚含量的測(cè)定 高效液相色譜法》3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)自2022年9月10日起實(shí)施。

《飼料中硝基咪唑類藥物及其代謝物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》規(guī)定了飼料中地美硝唑、異丙硝唑、甲硝唑、塞克硝唑、羅硝唑、奧硝唑、卡硝唑、替硝唑、4-硝基咪唑、羥基甲硝唑、2-甲硝咪唑、羥甲基甲硝咪唑、氯甲硝咪唑、苯硝咪唑、羥基異丙硝唑的液相色譜-質(zhì)譜法測(cè)定方法。其原理為：試樣中的硝基咪唑類藥物用乙酸乙酯提取，經(jīng) MCX 固相萃取柱凈化后，用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀測(cè)定，基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線校準(zhǔn)，外標(biāo)法定量。

硝基咪唑類藥物具有抗原蟲和抗菌活性，在飼料產(chǎn)品中不在作為抗菌類抗生素藥物添加。目前用于飼料中硝基咪唑類藥物的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)的硝基咪唑類藥物種類較少，難以滿足對(duì)此類藥物的檢測(cè)需要。該標(biāo)準(zhǔn)能夠同時(shí)測(cè)定15種硝基咪唑類藥物及其代謝物殘留量，將為加強(qiáng)對(duì)于飼料中硝基咪唑類的管控提供檢測(cè)依據(jù)和數(shù)據(jù)支撐。

《飼料中鉛、砷、鉻、鎘的測(cè)定電感耦合等離子體質(zhì)譜法》規(guī)定了飼料中鉛、砷、鉻、鎘的電感耦合等離子體質(zhì)譜測(cè)定方法。其原理為：試樣經(jīng)消解后，由電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測(cè)定，以元素特定質(zhì)量數(shù)(質(zhì)荷比, m / z )定性，采用外標(biāo)法，以待測(cè)元素質(zhì)譜信號(hào)與內(nèi)標(biāo)元素質(zhì)譜信號(hào)的強(qiáng)度比與待測(cè)元素的濃度成正比進(jìn)行定量分析。

重金屬鉛、砷、鉻、鎘對(duì)生物體健康危害較大。飼料中重金屬超標(biāo)不僅會(huì)危害禽畜，還會(huì)影響人體健康?，F(xiàn)行的檢測(cè)飼料中的鉛砷鉻鎘標(biāo)準(zhǔn)，并無(wú)成型的多元素鉛砷鉻鎘同時(shí)測(cè)定的方法。該標(biāo)準(zhǔn)采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法可進(jìn)行多元素同時(shí)測(cè)定，且分析精密度高、分析速度快、干擾少、穩(wěn)定性好，提高飼料重金屬的檢測(cè)工作效率和結(jié)果準(zhǔn)確性。

《飼料中香芹酚和百里香酚含量的測(cè)定高效液相色譜法》規(guī)定了飼料中香芹酚和百里香酚的高效液相色譜測(cè)定方法。其原理為：試樣中的香芹酚和百里香酚用乙腈提取，經(jīng)過 C18吸附材料和硅酸鎂吸附材料凈化、過濾后注入高效液相色譜儀，用紫外檢測(cè)器檢測(cè)，外標(biāo)法定量。

香芹酚和百里香酚是牛至提取物牛至香酚中的主要成分，對(duì)31種常見致腸炎細(xì)菌和福氏痢疾桿菌具有抑制作用。我國(guó)《飼料添加劑品種目錄》規(guī)定了香芹酚和百里香酚在配合飼料中添加量為5~10mg/kg。目前檢測(cè)飼料中香芹酚或百里香酚的標(biāo)準(zhǔn)采用的氣相色譜測(cè)定方法，定量限較高，提取試劑對(duì)實(shí)驗(yàn)室的污染較大。該標(biāo)準(zhǔn)的制定為檢測(cè)提供了新的方法，將提升監(jiān)管部門對(duì)該類物質(zhì)的監(jiān)控能力。

關(guān)鍵詞： 百里香酚 等離子體 電感耦合