一期投資嘗到“甜頭”，紛紛上馬二期、三期項(xiàng)目，或擴(kuò)建新廠，或改造舊廠，打造數(shù)字化、自動(dòng)化、綠色化、時(shí)尚化的智能工廠。8月初從武漢市東西湖區(qū)獲悉，該區(qū)食品加工業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)“二期蝶變”，有力推動(dòng)了傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，釋放出高質(zhì)量發(fā)展“新勢(shì)能”。

20排、近5層樓高的巨型貨架在電腦指揮下前后有序移動(dòng)，數(shù)十臺(tái)機(jī)器手臂來往穿梭，從貨架托盤上取下一箱箱零食，送至傳送帶。整個(gè)庫區(qū)不見一名工人，全憑電腦操控，連燈都不用開，成了妥妥的“黑燈倉庫”。

這就是良品鋪?zhàn)釉跂|西湖區(qū)的物流產(chǎn)業(yè)園——良品一號(hào)產(chǎn)業(yè)園一期項(xiàng)目的無人倉庫。良品鋪?zhàn)酉嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，一期項(xiàng)目總建筑面積7萬平方米，2017年8月正式投產(chǎn)，主要承擔(dān)良品鋪?zhàn)尤珖€下門店的物流分揀配送服務(wù)。經(jīng)過智能化改造，一期項(xiàng)目從傳統(tǒng)的人工分揀升級(jí)為局部自動(dòng)化，占地規(guī)模更小，投入人力更少，出貨量大了幾倍。“通過信息化及數(shù)字化建設(shè)，我們的中心倉啟用立體庫和自動(dòng)化分揀系統(tǒng)，建立了快速響應(yīng)的物流網(wǎng)絡(luò)，高峰期能夠支撐15萬至20萬日訂單發(fā)貨量。”

而在一期旁，良品鋪?zhàn)佣诠こ陶诮ㄔO(shè)中，今年有望投入使用。新廠的自動(dòng)化程度更高，線上自動(dòng)分揀區(qū)的日出貨能力將從之前的8萬單/日增至20萬單/日。“這樣的分揀能力，將有力支撐良品鋪?zhàn)油瓿删€上線下渠道的深度融合。”

在東西湖，像良品鋪?zhàn)舆@樣持續(xù)升級(jí)的食品企業(yè)不在少數(shù)。

總部位于沈陽的桃李面包是中國A股“面包第一股”，2019年投資3.3億元在東西湖建成武漢桃李面包工廠一期項(xiàng)目。2019年11月，該廠建成投產(chǎn)試運(yùn)行，未料遭遇新冠疫情，停產(chǎn)2個(gè)多月。但該廠疫后復(fù)蘇有力，2020年產(chǎn)值達(dá)到1.21億元，今年產(chǎn)值預(yù)計(jì)將突破2億元，超出企業(yè)預(yù)期。公司負(fù)責(zé)人表示，“目前一期項(xiàng)目產(chǎn)能已逐步釋放，中部市場(chǎng)也在逐漸打開，待銷售市場(chǎng)充分培育后，將及時(shí)啟動(dòng)二期項(xiàng)目建設(shè)，期待‘桃李滿天下’。”

蒙牛集團(tuán)是東西湖的“老朋友”，自1998年至今在該區(qū)陸續(xù)建設(shè)了3座生產(chǎn)基地，擁有24條生產(chǎn)線。因?yàn)榘l(fā)展得舒心，企業(yè)幾次擴(kuò)建，都沒有離開東西湖。去年9月，蒙牛集團(tuán)再次簽約，在東西湖建設(shè)技術(shù)全國領(lǐng)先的液態(tài)奶復(fù)合型工廠，涵蓋低溫酸奶、鮮奶、高端奶酪三大品類，形成百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，其中低溫酸奶、奶酪工廠的設(shè)計(jì)產(chǎn)能規(guī)模位居亞洲第一。

東西湖相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品產(chǎn)業(yè)是該區(qū)傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一，自上世紀(jì)90年代發(fā)韌至今，已形成華中地區(qū)規(guī)模最大的食品產(chǎn)業(yè)集群，食品工業(yè)產(chǎn)值突破1000億元，多次獲評(píng)“全國食品工業(yè)強(qiáng)區(qū)”。

近年來，該區(qū)不斷加大招商引資力度，優(yōu)化營商環(huán)境，一方面吸引新企業(yè)落戶，做大“增量”，另一方面鼓勵(lì)和引導(dǎo)既有企業(yè)擴(kuò)建、改造，盤活“存量”，已推動(dòng)益海嘉里、華潤雪花、蒙牛乳業(yè)、周黑鴨、良品鋪?zhàn)拥燃扔衅髽I(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增資擴(kuò)建一批了中高端食品生產(chǎn)項(xiàng)目。

同時(shí)，該區(qū)還為相關(guān)企業(yè)開展技術(shù)改造、探索“兩化融合”提供免費(fèi)咨詢?cè)\斷服務(wù)，暢通備案、環(huán)評(píng)等手續(xù)流程，提供相關(guān)補(bǔ)貼和獎(jiǎng)勵(lì)資金超過7500萬元，鼓勵(lì)和引導(dǎo)了一批食品加工企業(yè)“設(shè)備換芯”“生產(chǎn)換線”，建設(shè)無人車間和智能化生產(chǎn)線，累計(jì)實(shí)施綠色化轉(zhuǎn)型、智能化改造項(xiàng)目50個(gè)以上，拉動(dòng)有效投資40多億元。