隨著生活質(zhì)量的提高，食品安全問題也越發(fā)受到人們的重視。作為國內(nèi)外食品行業(yè)中常見的一種食品添加劑，二氧化硫的安全性一直受到人們的關(guān)注。二氧化硫一般以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式處理食品。

我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)明確規(guī)定了二氧化硫作為漂白劑、防腐劑、抗氧化劑可使用的食品種類和最大使用量(以二氧化硫殘留量計)。2022年，GB5009.34-2022《食品安全國家標準食品中二氧化硫的測定》正式發(fā)布實施。相比于GB5009.34-2016，主要變化有以下幾點：增加分光光度法、離子色譜法；修訂了原滴定法為酸堿滴定法；將二氧化硫測定的范圍擴大到“所有食品”。

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德合創(chuàng)睿展位預(yù)覽

德合創(chuàng)?？茖W(xué)儀器(青島)股份有限公司(以下簡稱：德合創(chuàng)睿)始創(chuàng)于2014年，是一家專業(yè)從事科學(xué)儀器的自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務(wù)的廠家。經(jīng)過五年多的專心研發(fā)和精心雕琢，德合創(chuàng)睿旗下已擁有了DH系列樣品前處理和iCR系列分析和復(fù)雜控制兩大系列、合計超過20款高品質(zhì)高性價比的科學(xué)儀器，現(xiàn)已服務(wù)超過1500家各客戶。作為一家同時擁有離子色譜儀與自動化樣品前處理儀器的生產(chǎn)廠家，德合創(chuàng)睿針對GB2760-2014中食品中二氧化硫檢測方法中的酸堿滴定法和離子色譜法，為用戶提供了三款食品中二氧化硫含量分析解決方案，化繁為簡，讓用戶的實驗工作更加輕松。

2023年9月6-8日，第二十屆北京分析測試學(xué)術(shù)報告會暨展覽會(BCEIA 2023)在北京· 中國國際展覽中心(順義館)召開。場將匯聚超6,000臺(套)最新型的儀器整機、實驗室通用設(shè)備、耗材、試劑及關(guān)鍵部件，涉及分析測試熱門應(yīng)用領(lǐng)域。在BCEIA 2023展會現(xiàn)場，德合創(chuàng)睿將進行“食品中二氧化硫含量分析解決方案”專場講座，為參展用戶詳細講解食品中二氧化硫檢測方法與德合創(chuàng)睿解決方案。

德合創(chuàng)睿食品中二氧化硫含量分析解決方案

第一法酸堿滴定法

配套儀器：DH4600

德合創(chuàng)睿二氧化硫測定儀是嚴格按照標準要求設(shè)計的智能一體化設(shè)備，集加熱、蒸餾回流、冷卻、氮吹控制、磁力攪拌、接收功能于一體，完全滿足GB5009.34-2022中第一法酸堿滴定法與第二法分光光度法的前處理需求。

第三法離子色譜法

01配套儀器：全自動智能水蒸氣蒸餾儀DH5360+SG6000

德合創(chuàng)睿DH5360+SG6000全自動智能水蒸氣蒸餾儀適用于食品檢測(食品中N-亞硝胺類化合物、丙酸鈉、丙酸鈣、雙乙酸鈉、氰化物等組分的測定)、煙草及煙草制品總植物堿的測定、鐵礦石氟和氯含量的測定、食品及中藥中二氧化硫殘留量的測定等多種用途。

02配套儀器：iCR1500離子色譜儀

采用無量程轉(zhuǎn)換電導(dǎo)檢測器，拓寬了樣品的濃度測量范圍；系統(tǒng)靈活運用了色譜柱溫度控制空間，同步對淋洗液進行預(yù)熱，溫度控制應(yīng)用了更加精準的傳感器和先進的PID過程控制算法，實現(xiàn)整個系統(tǒng)溫度環(huán)境的精準穩(wěn)定控制，有效提高了系統(tǒng)運行的可靠性和數(shù)據(jù)準確性。

“化繁為簡，讓實驗工作更輕松”是德合創(chuàng)睿產(chǎn)品的核心追求，“一切以客戶為中心，共享成果，只做優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)”是德合創(chuàng)睿企業(yè)的核心經(jīng)營理念。期待德合創(chuàng)睿秉持核心追求與經(jīng)營理念長久不變，為行業(yè)提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù)。

線上同步直播

展會特邀媒體化工儀器網(wǎng)也將與德合創(chuàng)睿合作，對本次“食品中二氧化硫含量分析解決方案”專場講座進行線上直播，感興趣的用戶可提前預(yù)約下方二維碼，與現(xiàn)場觀眾一起觀看講座。

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