歪脖子紅酒屬于什么級別(什么是歪脖子教皇紅酒)
波特家族酒莊:南羅訥河谷超級家族名莊波特家族酒莊(Brotte)位于法國羅訥河谷(Rhone Valley)的教皇新堡(Châteauneuf du Pape)產(chǎn)區(qū),是當?shù)刂募易寰魄f,也是南羅訥河谷裝瓶技術改革的先驅(qū)之一,現(xiàn)已傳承至第 5代。
早在 1880 年,波特家族就開始從事葡萄酒釀造。1931 年,查理斯•波特(Charles Brotte)在教皇新堡創(chuàng)建了波特酒莊。1952 年,酒莊的招牌酒——歪脖酒誕生,風靡市場,成為教皇新堡產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典。20 世紀 50 年代,酒莊開始對外出口葡萄酒。1970 年,酒莊創(chuàng)建了波特家族葡萄酒博物館(BROTTE Wine Museum),每年會吸引全球近 3.5 萬人前來參觀。波特家族酒莊的葡萄園堅持采用可持續(xù)種植,葡萄成熟后,會對葡萄進行兩次人工采收,以獲得達到更佳成熟度的優(yōu)質(zhì)葡萄。如今,波特酒莊的葡萄酒已出口至全球 120多 個和地區(qū),頗受消費者歡迎,成為羅訥河谷的高口碑酒莊。
何為歪脖子教皇:作為波特家族酒莊的招牌酒,也是目前全球最暢銷葡萄酒之一波特家族酒莊的旗艦標志性酒款——“歪脖子教皇”(La Fiole du Pape),業(yè)內(nèi)俗稱“歪脖子酒”。有人說它源自教皇新堡一場大火,一棟房子燒得只剩酒窖,酒窖里的教皇新堡葡萄酒則被燒得歪歪扭扭。而這款酒其實源自一場比賽。當時,查理斯•波特參加了當?shù)嘏e行的一場陶瓷比賽,比賽主題是“歌海娜葡萄藤的風中凌亂姿態(tài)”,查理斯突發(fā)奇想,創(chuàng)造了這種扭曲形狀的奇特酒瓶,贏得了比賽。后來他又釀出了與這個有趣瓶子相配且有獨特風格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,并以“La Fiole du Pape”為名。之后,為了拓展延伸歪脖子的理念,讓廣大消費者以實惠的價格品嘗到美酒,查爾斯又推出了歪脖子羅訥河谷葡萄酒,包含干紅、干白和桃紅。
奇特的歪脖子酒瓶:經(jīng)典浮雕花紋,歪脖泥土瓶設計,全球只此一家歪脖子教皇新堡酒瓶表面有著獨特的泥土瓶設計,色調(diào)灰暗,給人一種時過境遷的滄桑之感,也有沉淀了一個時代的經(jīng)典感覺。瓶頸歪曲,瓶肚突出,就像醉酒之人歪扭的身軀,很有曲線感,這是歪脖子葡萄酒更大的特點。而且,瓶身中間還有交叉配置的兩把鑰匙的浮雕花紋,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞,讓這瓶酒看起來視覺美感爆棚。
其實,它的歪脖造型不僅代表了長期與密斯特拉風斗爭成長的葡萄藤,也是對酒莊傳統(tǒng)和創(chuàng)始人的一種致敬。對葡萄酒愛好者而言,它不僅是一款美酒,更是一件值得珍藏的藝術品。歪脖子教皇新堡干紅
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